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Crème brûlée à la lavande

Crème brûlée à la lavande

Préparation: Faites chauffer la crème et la lavande dans une petite casserole. Éteignez le feu et laissez infuser 10min. Filtrez et réservez. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la crème parfumée et mélangez convenablement. Répartissez dans des moules à tartelette en ...
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