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Petit gâteaux à l'abricot et à la lavande

Petit gâteaux à l'abricot et à la lavande

Préparation: Préchauffer le four à 180 C. Faites tiédir l'huile d'olive, puis mettez-la hors du feu, ajoutez la lavande et laissez infuser 20 minutes. Quand la lavande a infusé et que l'huile a bien refroidi, filtrez l'ensemble à travers une mousseline pour en recueillir l'huile parfumée. Mélanger la farine, la levure, la poudre d'amandes ...
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