Notre top 5 des recettes avec notre sirop à la lavande
- Marianne Goupil
La saison fleurie tire tranquillement à sa fin à la Maison. On s'est dit que vous aimeriez possiblement revivre quelques parcelles de votre visite dans nos champs de Lavande, mais cette fois dans le confort de votre petit nid douillet. Voici quelques recettes concoctées avec notre Sirop à la lavande (!!!) Pour faire fleurir vos papilles & être transporté.e.s dans les champs violets.
1) Limonade à la lavande
Ouiii - ce classique à déguster l'été lors de votre visite à la Maison. Pour le recréer, c'est tout simple, il vous faut ;
- 2 tasses (250ml) de votre limonade favorite (faite Maison ou du commerce)
- 15 ml (1/2 oz) de Sirop de lavande
- Quelques fleurs de Lavande comestibles (Aromate)
- De la glace
Il suffit de mélanger les ingrédients ensemble, puis déguster.
2) Barres glacées à la Lavande
Un dessert glacé super simple à préparer qui fera plaisir aux grands comme aux petits.
- 1 tasse & 1/3 de votre yogourt préféré (1/3 de tasse par barre environ, tout dépendent de la grosseur de vos moules).
- 1/3 de tasse de Sirop à la lavande
- Quelques fleurs de Lavande comestibles (Aromate)
- Des moules à popsicles ou tubes
Il suffit de mélanger les ingrédients ensemble, verser dans vos moules, congeler puis déguster!
3) Cocktail ou Mocktail à base de Gin :
Un cocktail tout simple à recréer à la Maison pour célébrer avec votre famille, vos ami(e)s...
D'ailleurs, si vous êtes plus du type visuel, cette recette-ci est disponible en petite capsule (!!) C'est juste ici.
Pour la recette de mocktail :
- 3/4 oz de Sirop de Lavande
- 3/4 oz de juste de citron fraichement pressé
- 3 oz de moût de pomme à la Lavande ou les bulles de votre choix
- de la glace
Cocktail régulier :
- 1/2 oz de Sirop de Lavande
- 1/2 oz de juste de citron fraichement pressé
- 1 oz de gin (au choix)
- 3 oz de moût de pomme à la Lavande ou les bulles de votre choix
- de la glace
Il suffit de mélanger les ingrédients ensemble, puis déguster.
4) Un smoothie bol
On avait déjà partagé la recette il y a quelques années ici sur le blogue de la Maison, mais on la glisse ici encore une fois parce que c'est divin :
- 1/3 de tasse de lait au choix
- 1/4 de tasse de yogourt grec
- 1 tasse de bananes congelées
- 1 tasse de bleuets congelés
- 1 c.à thé de notre Sirop de lavande
- 1 tasse de Grand Granola Divin de chez Fourmi Bionique
Il suffit de mélanger les ingrédients ensemble, puis déguster.
5) Cocktail ou Mocktail à base de Martini
Comme partagé dans le magasine Véro, voici une délicate recette pour ajouter une touche fleurie à vos cocktails d'été :
Il suffit de mélanger les ingrédients ensemble, puis déguster.