LE RESTO... À LA MAISON

- Nancie Ferron

LE RESTO... À LA MAISON

On nous demande de limiter nos déplacements, les salles à manger des restaurants et des bars sont fermées, mais rien ne nous empêche de bien manger à la maison. Si on n’a pas envie de cuisiner, il y a une foule d’options. On peut commander en ligne ou au téléphone, se faire livrer ou aller chercher. Chose certaine, on peut manger comme au resto… chez soi ! Voici quelques-unes de mes adresses coup de cœur pas trop loin de chez moi.

Le Géraldine
Restaurant du Vieux Saint-Eustache dans une magnifique ancienne maison. Menu dégustation à emporter. Cuisine gastronomique : accras de truite, filet de porc Nagano, dégustation de fromages… Offert certains jours seulement, il faut commander à l’avance. Pour tout savoir, il faut suivre le resto sur Facebook. Parfait pour souligner un événement ou juste parce qu’on a envie de manger comme au resto. https://www.legeraldine.ca/ , https://www.facebook.com/legeraldine.resto  

Le Sacré de L’Abbaye d’Oka
Menu à emporter. Bistro innovant avec des propositions originales comme le pop corn du général tao, le bao bun ou les raviolis de homard. Produits du terroir. Offert certains jours seulement. https://www.abbayeoka.ca/fr/ , https://www.facebook.com/Lesacrebistro  

Ladouceur du terroir
Boutique, café, sandwicherie du Vieux Saint-Eustache avec une formule à emporter depuis le 16 mars dernier. On passe sur place ou on commande à l’avance par téléphone. Sandwich originaux, grilled cheese, salades fraîches… du lundi au vendredi de 9 h à 15 h. https://www.ladouceurduterroir.com/ , https://www.facebook.com/Ladouceurduterroir  

Cabane à sucre Constantin
Une institution à Saint-Eustache. Salle de réception fermée, saison des sucres annulée, mais leurs produits sont toujours disponibles. Ensemble méchoui pour emporter. Produits de cabane à sucre prêt-à-manger à acheter sur place ou à faire livrer. Quand on a envie de dinde, beignets, pâtés au poulet, soupes, marinades, bajoues de porc grillées, etc. https://www.facebook.com/CabaneASucreConstantin , https://constantin.ca/  

 

L’auberge Lys et Chardon
Bistro et auberge de Saint-Placide. À partir du 15 octobre, Lys et Chardon offre la cueillette de mets à emporter du jeudi au dimanche. Bisque de homard, cari végétalien, poulet mariné au miel et sésame, raviolis au canard confit. On commande en ligne ou au téléphone le jour même. Payable au moment de la cueillette. https://www.facebook.com/lysetchardon ,   https://web.ishopfood.com/?fbclid=IwAR27pRK1FexC6fA1Ej9SGFLdiHF7gBPpjq1NQLVKeOaiL5kRyzRtnTM-Hl8#/auberge-lys-et-chardon/auberge-lys-et-chardon/menu    

Sakura Chi
Restaurant sympathique de Saint-Eustache. Menu asiatique traditionnel avec excellent bar à sushis. On commande en ligne ou au téléphone du jeudi au dimanche. https://www.sakurachi.com/  , https://www.facebook.com/Restaurant-Sakura-Chi-103758941322480  

Shand Thaï
Restaurant de cuisine thaïlandaise et cambodgienne, situé à Oka. On adore sa terrasse et sa vue sur la marina d’Oka et le lac Deux-Montagnes, mais comme on ne peut plus en profiter on se rabat sur leur menu, particulièrement sur leur soupe Bangkok bien épicée. Commandes pour emporter du jeudi au dimanche.    http://www.shandthai.com/  , https://www.facebook.com/Restaurant-Shand-Thai-131407136882316  

L’érablière du sanglier
Une ferme de sangliers de Lachute avec table champêtre et érablière qui, à défaut de pouvoir nous recevoir, nous permet de commander. Produits de la ferme : vinaigrettes, marinades, gâteaux mousse à l’érable, tourtières de gibier, poulet de grain, etc. Cueillette et livraison possible. https://www.facebook.com/erablieredusanglier , http://www.erablieredusanglier.com/   

Torréfactorie
C’est une boutique où on vend du café (évidemment), des machines à café et des accessoires. C’est un endroit où on torréfie votre café à la demande et devant vous. On peut commander son café en grains ou moulu, en ligne, pour cueillette ou livraison et on s’improvise barista à la maison. https://www.facebook.com/torrefactorie , https://www.torrefactorie.com/  

Les 3 Galo’Pains
Boulangerie artisanale du Vieux Saint-Eustache où on va chercher son pain, ses croissants et ses pâtisseries. C’est aussi un Bistro, mais pas maintenant. Rien ne nous empêche cependant de commander un excellent café à apporter. Je suis incapable de résister à leur danoise poire et chocolat ! https://www.facebook.com/Les3GalOpains   

Pasta Deliziosa
Envie d’italien ? Pasta Deliziosa est une épicerie fine qui fait rêver à l’Italie à Saint-Eustache. L’offre comprend des produits faits maison comme des pâtes et des sauces fraîches, des saucisses, des pizzas froides, des olives farcies à la main, des arancini et des plats prêts-à-manger. On se rend sur place ou on fait livrer. https://www.facebook.com/PastaDeliziosa.Saint.Eustache , https://pastadeliziosa.com/    

Route des Gerbes d’Angelica
Les jardins sont fermés (le site rouvre pour la Féérie de Noël, un parcours à pied, à l’extérieur avec réservation obligatoire dès novembre), mais la boutique est ouverte tous les jours. Et on peut commander en ligne des potages, du bœuf braisé, des pâtés au poulet, des quiches, un pot de confiture chocolat noir et fraise ou encore une moutarde aux poires. Plein de nourriture réconfortante en livraison (gratuit pour certaines régions avec un montant minimum d’achat) ou en cueillette sur place. https://www.gerbesdangelica.com/  , https://www.facebook.com/gerbesdangelica   

Steakhouse St-Charles et tartares
Resto bien connu à Sainte-Thérèse. Son nom dit tout. Envie de belles pièces de viande à faire griller ou déjà cuites, de repas prêt-à-manger, d’entrées, de desserts ? Le Steakhouse St-Charles s’est montré agile en se tournant vers les commandes en ligne à emporter ou en livraison. L’offre est généreuse. https://steakhousest-charles.ca/accueil , https://www.facebook.com/steakhousestcharles  

Je pourrais continuer longtemps tellement notre région est riche. Je m’arrête ici, bien consciente que je n’ai pas pu parler de tout le monde. Par contre, je vous promets de vous revenir avec d’autres coups de cœur au fil de mes découvertes. Les restaurateurs sont parmi les entrepreneurs qui souffrent le plus des conséquences des mesures sanitaires en temps de pandémie. Commandez chez nos voisins restaurateurs c’est peut-être sauver une entreprise en équilibre précaire. Pis moi, ça m’évite de cuisiner un soir de temps en temps. :)